Flourless شہد بادام کیک:
شہد اور بادام اس سادہ ذائقہ (اور gluten مفت) کچوڑی. یہ دوپہر چائے یا ایک موسم بہار کی چھٹی کے میٹھی کے لئے خوبصورت ہے. انڈے overbeat لئے ہوشیار نہ ہو گوروں-وہ سفید اور بہت فینل ہونا چاہئے, لیکن بالکل سخت یا چوٹیوں منعقد کرنے کے قابل نہیں. آپ ان کو بہت زیادہ شکست دی تو, یہ ٹھنڈا کے طور پر کیک کے وسط میں دھنسا دے.
اجزاء
- 1 1/2 کپ پوری بادام, تواسٹید (ٹپ دیکھیں)
- 4 بڑے انڈے, کمرے کے درجہ حرارت (ٹپ دیکھیں), الگ کیا
- 1/2 کپ شہد
- 1 چائے کا چمچ ونیلا اقتباس
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچوں شہد
- 1/4 کپ قاش بادام, تواسٹید (ٹپ دیکھیں)
ہدایات
- مرحلہ 1
- 350 ° F کرنے کے لئے میں Preheat تندور. کھانا پکانے سپرے کے ساتھ نشان ایک 9 انچ springform پین. چرمپتر کاغذ کے ساتھ سب سے نیچے لائن اور کاغذ چھڑکیں.
- مرحلہ 2
- پتلی زمین تک ایک کھانے پروسیسر یا blender میں پورے بادام عمل (آپ کے بارے میں پڑے گا 13/4 کپ زمین). مارو 4 انڈے کی زردی, 1/2 کپ شہد, ونیلا, ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ ایک بڑی اختلاط کٹوری میں سوڈا اور نمک بیکنگ (یا ایک موقف مکسر پر ایک پیڈل لف دستاویز استعمال کرتے ہیں) درمیانے رفتار پر اچھی طرح مل کر جب تک. زمین بادام شامل کریں اور مل کر جب تک کم پر شکست دی.
- مرحلہ 3
- مارو 4 الیکٹرک مکسر کے ساتھ ایک اور بڑے کٹوری میں انڈے کی سفید (ایک ہاتھ سے منعقد مکسر یا ایک اسٹینڈ مکسر پر ہے Whisk انسلاک پر صاف beaters کا استعمال) بہت فینل تک درمیانے رفتار پر, سفید اور حجم میں دگنی, لیکن کافی سخت نہیں چوٹیوں کے انعقاد کے لئے, 1 سے 2 منٹ تک یہ عمل جاری رکھیں (مکسر کی قسم پر منحصر). ایک ربڑ spatula کے استعمال, صرف مل کر جب تک آہستہ نٹ مرکب میں انڈے کی سفید ڈالتے. تیار پین میں بلے کھرچنا.
- مرحلہ 4
- کیک بناو گولڈن براؤن اور مرکز میں داخل ایک سیخ باہر صاف آتا ہے جب تک, تقریباً 28 منٹ تک یہ عمل جاری رکھیں. کے لئے پین میں ٹھنڈا 10 منٹ تک یہ عمل جاری رکھیں. پین کے کنارے کے ارد گرد ایک چھری چلائیں اور آہستہ ضمنی انگوٹی کو دور. مکمل طور پر ٹھنڈا دو.
- مرحلہ 5
- اگر آپ چاہیں, آہستہ ایک بڑے سلائڈنگ کی طرف سے پین نیچے سے کیک کو دور, کیک اور چرمپتر کاغذ کے درمیان وسیع spatula کے. احتیاط سے ایک حاضر سروس تالی پر کیک کی منتقلی. خدمت کرنا, شہد کے ساتھ کیک کا سب سے بوندا باندی اور sliced بادام کے ساتھ چھڑکی.
تجاویز
ٹپ: پورے بادام ٹوسٹ کرنا, ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گئی اور 350 ° F پر پکانا, ایک بار stirring کے, خوشبودار تک, 7 سے 9 منٹ تک یہ عمل جاری رکھیں. قاش بادام ٹوسٹ کرنا, درمیانے کم گرمی پر ایک چھوٹا سا خشک skillet میں کھانا پکانا, مسلسل stirring, جب تک خوشبودار اور ہلکے browned, 2 سے 4 منٹ تک یہ عمل جاری رکھیں.
نوٹ: پروٹین کا کیک کی crumb ہے کی حمایت کرنے کے لئے کافی unwind کرنے کے لئے انڈے کے کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا ضروری ہے. یا تو کے لئے کاؤنٹر پر انڈے باہر قائم 15 منٹ یا گنگنے کی ایک کٹوری میں ان کے گولوں میں ان ڈوبنا (گرم نہیں) کے لئے پانی 5 استعمال کرنے سے پہلے منٹ.
———————————————————————————————————
صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی:
ایک صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی کے وزن میں کمی کے لئے اپنے یومیہ کیلوری کا ہدف کے اندر رہتے ہوئے آپ کے جسم کو غذائی اجزاء اس کی ضرورت ہر دن دیتا ہے. ایک صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی بھی دل کی بیماری اور دیگر صحت کے حالات کے لئے آپ کے خطرے کو کم کرے گا.
ایک صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی:
- سبزیوں پر زور دیتا ہے, پھل, سارا اناج, اور چربی مفت یا کم وسا دودھ کی مصنوعات
- دبلی پتلی گوشت پر مشتمل ہے, پولٹری, مچھلی, پھلیاں, انڈے, اور گری دار میوے
- حد سنترپت اور ٹرانس چربی, سوڈیم, اور شامل شکر
- حصہ کے سائز کو کنٹرول
.
حرارے:
وزن کم کرنا, زیادہ تر لوگوں کے کیلوری کی تعداد وہ کھانے اور مشروبات سے حاصل کم کرنے کی ضرورت (توانائی میں) اور ان کی جسمانی سرگرمی میں اضافہ (توانائی باہر).
1-1 ½ فی ہفتہ پونڈ کا وزن, روزانہ کی انٹیک کی طرف سے کم کیا جانا چاہئے 500 سے 750 کیلوری. عام طور پر:
- ہر ایک دن کے سب سے زیادہ خواتین کو محفوظ طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد ملے گی 1،200-1،500 کیلوریز پر مشتمل ہے کہ کھانے کی منصوبہ بندی.
- ہر ایک دن 1،500-1،800 کیلوریز پر مشتمل ہے کہ کھانے کی منصوبہ بندی کے مردوں کے لئے اور زیادہ وزن یا جو باقاعدگی سے ورزش جو خواتین کے لئے موزوں ہیں.
سے کم بہت کم کیلوری کی غذا 800 فی دن کیلوری، جب تک کہ آپ اپنے ڈاکٹر کی طرف سے نگرانی کی جا رہی ہیں استعمال نہیں کرنا چاہئے.
English
اردو
حالیہ تبصرے